Rumpsteak (2 Stück)
13,44 - 16,80 €
320 - 400g
42,00 €/kg
Über Uns
Seit über 40 Jahren werden bei uns auf Gut Hungerburg Deutsche Angus Rinder gehalten. Unsere Tiere leben in einer Mutterkuhherde. Das heißt, die Kälber bleiben bei den Mutterkühen und saugen deren Milch.
Unsere Landwirtschaft umfasst Ackerbau, Mutterkuhhaltung und Weideland.
Vom Frühjahr bis zum Herbst grasen die Kälber Tag & Nacht mit ihren Müttern auf den saftigen Weiden rund um die Hungerburg. Durch diese Haltung erzielen wir ein hochwertiges Rindfleisch mit bester Marmorierung.
Im Winter stehen unsere Tiere auf Stroheinstreu und bekommen als Grundfutter vorwiegend Heu & Silage. Sobald die Witterungsverhältnisse es zulassen, sind unsere Tiere Tag und Nacht auf der Weide.
Alle Futtermittel für unsere Tiere, werden bei uns selbst eingebracht. Die Ernten sind immer ein Höhepunkt des Jahres und wir sind froh, wenn das Futter für den nächsten Winter "im Trockenen" ist. Neben unseren Erntehelfern sind auch viele Gäste mit Eifer und Einsatz dabei.
Unsere Anguszucht ist auf gesunde und beste Fleischqualität ausgerichtet.
Wir freuen uns auf jeden Besuch auf unserem Gutshof!
Magdalena & Tommi
Lieferung & Zahlung
Ihr könnt unser Fleisch gerne ab Hof abholen oder ab 50 Euro Bestellwert gegen 5 Euro Liefergebühr direkt an die Haustür liefern lassen. Den genauen Termin benachrichtigen wir per E-Mail. Falls der vorgeschlagene Termin nicht passt, vereinbare gerne telefonisch mit uns einen individuellen Termin. Da finden wir eine Lösung. Die Bezahlung erfolgt in bar oder Überweisung (Vorkasse).
Bei den angebotenen Produkten handelt es sich um Gewichte, die wir nur schätzen können, da es sich um natürliche Produkte handelt. Das tatsächliche Gewicht wird vor der Abholung/Lieferung gewogen und genau berechnet.
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Abholung
Lieferdienst (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >50,00 €
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Barzahlung
Überweisung (auf Rechnung)
Hofadresse
Hungerburg 1
54634 Birtlingen
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Hungerburg 1
54634 Birtlingen
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Unsere Angus-Weiderinder wachsen in Mutterkuhhaltung auf den saftige Wiesen rund um unseren Hof auf. Viel Werdegang, natürliche Aufzucht und beste Fütterung sorgen für besonders zartes, aromatisches Fleisch - ehrlich, regional und mit Herz.
Rumpsteak (2 Stück)
13,44 - 16,80 €
320 - 400g
42,00 €/kg
2 Burgerpatties
7,50 €
360 - 380g
7,50 € 8,00 €/Stk
5 Käsebratwürste
9,00 €
490 - 510g
9,00 €/Stk
Feine Rinderbratwurst (5Stück)
9,00 €
9,00 €/Stk
Kochfeisch (groß)
10,01 - 14,00 €
715 - 1000g
14,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
4,20 - 7,20 €
350 - 600g
12,00 €/kg
Rinderbraten (groß)
18,00 - 21,00 €
900 - 1050g
20,00 €/kg
Rinderbraten (klein)
14,00 - 17,00 €
700 - 850g
20,00 €/kg
Rinderzunge
16,05 €
1070g
15,00 €/kg
Rindleber
8,40 - 9,60 €
700 - 800g
12,00 €/kg
Suppenknochen vom Rind
7,00 €
1000g
7,00 €/kg
Bürgermeisterstück
19,33 - 21,76 €
604 - 680g
32,00 €/kg
Falsches Filet
15,24 - 16,48 €
762 - 824g
20,00 €/kg
Filet - Steaks (2 Stück)
17,27 - 19,80 €
314 - 360g
55,00 €/kg
Hackpaket (5 x 500g vakuumverpackt)
40,00 €
2500g
16,00 €/kg
Hohe Rippe Steak
14,40 - 17,70 €
480 - 590g
30,00 €/kg
Kochfleisch (klein)
7,00 - 9,80 €
500 - 700g
14,00 €/kg
Rinder Filet (3 Stück)
26,62 €
484g
55,00 €/kg
Rinder-Gulasch
10,00 - 10,60 €
500 - 530g
20,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak (2 Stück)
11,40 - 13,68 €
300 - 360g
38,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
26,62 - 28,16 €
1210 - 1280g
22,00 €/kg
Rinderrouladen (5 Stück)
7,26 - 7,70 €
330 - 350g
22,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Reh
Feinstes Rehfleisch aus unserem eigenen Revier
Unser Refleisch stammt aus den Wäldern direkt um unseren Hof. Nachhaltig bejagt, mit Respekt für Natur und Tier, bieten wir Ihnen frisches Wildbret von höchster Qualität.
Kurze Wege, echte Reginonalitöt und ein unvergleichlich feiner Geschmack.
Reh- Hackfleisch (500g)
9,00 €
500g
18,00 €/kg
Rehkeulensteaks
15,89 - 20,44 €
454 - 584g
35,00 €/kg
Rehrückensteaks
17,98 - 26,56 €
310 - 458g
58,00 €/kg
Rehfilet (1Stück)
9,57 €
174g
55,00 €/kg
Rehfilet (4 Stück)
16,83 €
306g
55,00 €/kg
Rehkeule
52,00 €
2000g
26,00 €/kg
Rehrücken
22,40 - 23,36 €
700 - 730g
32,00 €/kg
Rehschulter mit Blatt
14,58 - 15,48 €
810 - 860g
18,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Seife / Pflegeprodukte
Hergestellt aus der Wolle von unseren beiden Alpakas Freddie und Beatle :)
Wir bieten diese handgesiedete Naturseife in 2 tollen Duftrichtungen an:
"Barfuß durch die Bluemenwiese" & "Waldfee"
Barfuß durch die Blumenwiese
5,00 €
80 - 85g
5,00 € 6,50 €/Stk
Waldfee
5,00 €
80 - 85g
5,00 € 6,50 €/Stk
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